2013年华普昌十年陈熟茶

「老料新压」というコンセプトを体現した傑作です。2013年産の原料茶を原料とし、10年以上かけて丹念に発酵と自然熟成を行い、2023年に新搾りで仕上げました。

このお茶は、山の清らかな湧き水を使用し、伝統的な竹籠で発酵させることで、不純物や異臭のない、すっきりとした自然な風味を実現しています。その結果、なめらかでまろやか、そして豊かな層を持つ完熟プーアル茶が生まれ、古来の職人技と熟成の真髄が反映されています。

背景と意義

• 古い材料、新しい圧搾 (老料新压):
  • このお茶の原料は2013年に収穫され、発酵されました。
  • 10年間の慎重な熟成を経て、2023年に茶葉はケーキ状に圧縮され、お茶の最適な成熟度と風味プロファイルが確保されました。
• 伝統的な発酵：
  • このお茶は、お茶の純度と味を高める自然できれいな水源である山の湧き水を使用して発酵されました。
  • 竹籠で発酵させる伝統的な方法で、自然な空気の流れを作り出し、すっきりとした豊かな香りを生み出します。
• Huapuchang ブランド (华普昌):
  • 伝統的な技法の保存に尽力していることで知られる、尊敬されるプーアル茶生産者。
  • 「十年熟成」ラインは、同ブランドの代表的なシリーズのひとつで、高品質の完熟プーアル茶を熟成させ、製造する専門知識を披露しています。
• 熟成されたエクセレンス：
  • 10年間の自然熟成を経て、このお茶は滑らかでまろやかな味わいになり、深く複雑な風味と長く続く甘い後味が生まれています。

主な特徴

• プレミアム2013原材料：
  • このお茶は2013年に収穫された高品質の葉から作られており、豊かでコクのある味わいが保証されています。
• 山の湧き水発酵：
  • 清らかな山の湧き水で発酵させた、清潔で新鮮、不純物のないお茶です。
• 竹かご発酵：
  • 伝統的な竹かご製法は空気の流れを良くし、お茶の深く豊かな香りに貢献します。
• 自然な老化:
  • 10年間熟成させることで、お茶の風味がまろやかになり調和し、滑らかでバランスのとれた味わいが生まれます。
• 2023年のフレッシュコンプレッション：
  • プレスしたてのケーキは、コレクターや紅茶愛好家にとって最適なプレゼンテーションと保存を保証します。
• 華普昌の職人技：
  • 伝統、品質、本物志向にこだわった、評判の高い紅茶ブランドが製造しています。

香りと風味のプロフィール

• 香り：
  • ドライフルーツ、木の香り、ほのかな甘さを伴う豊かで土っぽい香り。
• 風味:
  • なめらかでまろやか：苦味のない、柔らかくベルベットのような食感。
  • 豊かな複雑性: キャラメルとドライデーツの香りを伴う、土っぽく、ナッツっぽく、甘い風味が重なり合う。
• 口当たり:
  • 豊かでシルキーな味わいが、温かく心地よい感覚を残します。
• 後味：
  • 甘さが長く続き、不純物のないすっきりとした爽やかな後味。

なぜそれが際立っているのか

• 古い材料、新しいプレス：
  • 熟成された原材料の豊かさと新しい圧縮の新鮮さを組み合わせることで、最適なお茶体験を実現します。
• 伝統工芸：
  • 山の湧き水で発酵させ、竹籠で熟成させた、昔ながらのプーアル茶の製法を反映したお茶です。
• 熟成された完璧さ：
  • 10 年にわたる自然な熟成により、比類のない滑らかさ、深み、複雑さを備えたお茶が誕生しました。
• 清潔で純粋：
  • 高品質の水と伝統的な発酵技術を使用しているため、不純物や異臭がありません。
• 文化的価値と収集価値:
  • このお茶は、華普昌の代表的な製品ラインの一部であり、コレクターやプーアル茶愛好家にとって大きな価値を持っています。